Miszarka próżniowa to urządzenie do mieszania, wysoka wydajność i łatwa obsługa, jest urządzeniem do produkcji produktów suchej jelit, produktów ciest, produktów tabletek, a także do produkcji knedli, makaron z macierzystym.
Umieszczanie materiału w stanie ciśnienia ujemnego za pomocą urządzenia próżniowego. sprawia, że logistyka jest w pełni rozszerzona, bez bańek, dobra elastyczność i jasne kolory. I w dużej mierze ekstrakcja białka jest idealnym urządzeniem do poprawy jakości produktu. Przy użyciu równoległej konstrukcji dwuosiowej, łopatka płytowego, materiał obraca się w zbiorniku podczas jednoczesnego ruchu obwodowego, dzięki czemu różne materiały mieszają się bardziej równomiernie. Przy użyciu podwójnej prędkości podwójnej napędu, w zależności od rodzaju i procesu mieszanego wypełnienia wybieramy różne prędkości obrotowe i różne sposoby pracy do mieszania. Wszystkie uszczelnienia próżniowe są wyposażone w uszczelnienia zgodne z normami higienicznymi. W stanie próżni wypełnienie miesza się równomiernie, jest w pełni rozszerzone, jest dobrze elastyczne, ma jasne kolory i maksymalnie zwiększa białko. Uszczelnione taśmy silikonowe dla pokrywy górnej i drzwi odpadowych, łatwe w obsłudze i niezawodne i trwałe.