Ten produkt jest stosowany do fermentacji ciekłej w nowym procesie firmy 雅特 (proces surowy). Można używać fermentowanego ryżu, kukurydzy, sorgu, pszenicy, ryżu lepkiego i innych upraw zawierających skrobię.
Wybór bakterii mikrobiologicznych plus składniki ziołowe produkowane, silna siła fermentacji, odporność na niskie i wysokie temperatury, stabilna fermentacja, pozwala wino osiągnąć letnie wino bez kwasu, zima nie jest zła. Czyste zioła, aby poprawić zapach i smak wina, smak jest gruby, nie pije w ustach, język nie jest suchy, głowa nie boli! Wysoka wydajność wina, 100 kg ryżu z 50 stopni wina 80-85 kg, małe cząsteczki, bez potrzeby aktywacji wody, może być stosowany bezpośrednio, cały czas telefoniczny przewodnik głosowy umiejętności winiarstwa.